Des fleurs que mars verra, - Peu de fruits on mangera.
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L'eau de la Saint-Jean ôte le vin - Et ne donne pas de pain.
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Homicide, mensonge et larcin - Se découvrent toujours à la fin.
En été prépare le traîneau, - En hiver le chariot.
Mars sec et beau, - Remplit cuves et tonneaux.
Qu'on soit fumiste ou dramaturge - C'est en juillet qu'on se purge.
Dans la même œuvre
Les herbes de Saint-Jean, - Gardent leurs vertus tout l'an, - Avant.
Prends tes habits légers le 24 juin, - Et reprends ceux d'hiver le lendemain.
La nuit de Saint-Jean, - Est la plus courte de l'an.
Saint-Jean - Verjus pendant - Argent comptant.
Autant de jours - Que l'oignon de lis fleurit après la Saint-Jean - Autant de jours - Que la vendange sera retardée après la Saint-François.