Au mois de mai - Le seigle déborde la haie.
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A la bonne Dame de septembre, - Bonde ton vin et prends ta lampe.
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A Saint-Abdon, - Mûrs sont les melons.
A la Sainte-Virginie, - La récolte de fraises est finie.
Mars est comme la romance, - Il finit comme il commence.
Si le jour de la Saint-Vincent se trouble - Il met le vin au double.
Dans la même œuvre
Avant la Bonne-Dame, tu peux labourer quand tu veux, - Après la Bonne-Dame, tu laboures quand tu peux.
A la bonne Dame de septembre, - Tout fruit est bon à prendre.
Après la Nativité, - Le raisin ne peut plus sécher.
Le temps de la Nativité, - Dure tout un mois sans variété.