Sainte-Catherine - Amène la farine.
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Quand le soleil brille le jour de l'an - C'est signe de beaucoup de gland.
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À lire aussi de Dictons
Février trop doux - Printemps en courroux.
Là où il y a de la gène, il n'y a pas de plaisir.
A la Sainte-Hyacinthe, - On peut semer sans crainte.
A la Saint-Martin, les pauvres ne deviendront pas riches, cette année.
Dans la même œuvre
Jour de l'an beau, - Mois d'août très chaud
S'il pleut la nuit de la nouvelle année - Le laboureur n'aura guère de denrées - Et n'aura pas de bon vin - Pour noyer son pauvre chagrin.
Calme et claire nuit de l'An - A une bonne année donne élan.
Le vent dominant au jour de l'An - Soufflera sur la moitié de l'an.
Un mauvais an entre en nageant - Mais s'il gèle, l'année sera belle.