Quand il tonne en décembre, - C'est un signe d'hiver peu rigoureux.
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Octobre en bruine, - Hiver en ruine.
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Où il y a beau cochon, il y a bonne soupe.
A la Saint-Vincent, - L'hiver meurt ou reprend
S'il neige à la Saint-Florian, - Les récoltes seront en excédent.
Janvier d'eau chiche fait le paysan riche.
Dans la même œuvre
Dure l'hiver jusqu'à ce que fleurisse le saule.
Là où il y a de la gène, il n'y a pas de plaisir.
Au mois de février, - Chaque bête cherche son pareil.
Horizon pas net, reste à la buvette.
Quand les mouettes ont pied, il est temps de virer.