Beau temps à la Saint-Denis, - L'hiver sera bientôt fini.
Beau temps à la Saint-Denis, - Hiver pourri, - S'il pleut à la Saint-Denis, - La rivière sort neuf fois de son lit.
Saint-Denis mouillé, - Hiver germé.
A la Saint-Denis, - Ramasse les fruits.
S'il pleut le jour de la Saint-Denis, - Tout l'hiver aurez de la pluie.
Le laboureur se réjouit - S'il pleut à la Saint-Denis - Tout l'hiver sera pluie.