Taillis pluvieux à la Saint-Sylvain - Fait tout l'an incertain.
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Mi-janvier, - Mi-paille.
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A Saint-Antoine grande froidure, - A Saint-Laurent grands chauds ne durent.
Saint-Nicolas fait les bons mariages, - Guérit de la fièvre et de la rage.
C'est folie de faire boire un âne s'il n'a pas soif.
Pluie de Saint-Guy - Laisse le vigneron marri.
Dans la même œuvre
Dure l'hiver jusqu'à ce que fleurisse le saule.
Là où il y a de la gène, il n'y a pas de plaisir.
Au mois de février, - Chaque bête cherche son pareil.
Horizon pas net, reste à la buvette.
Quand les mouettes ont pied, il est temps de virer.