Auteur

Simonetta Greggio

Nourrir ses semblables est l'une des missions les plus nobles qui soient.
Choisir des légumes, des fruits, de la viande et du poisson sur un marché, décider la meilleure manière de les arranger, de les découper, de les cuire, de les servir, tout cela, c'était une forme d'amour.
L'incandescence s'accommode-t-elle du bonheur? Le bonheur, de l'incandescence? La tranquillité, de la passion? La passion, de la vie ensemble? Marche-t-on ailleurs que sur un fil quand quand on vit réellement sa vie au lieu de la subir?
Les macarons, c'est comme toi: craquants au-dehors et moelleux en-dedans.
Il faut plus de courage pour être heureux que pour être malheureux.
Tu verras que rien de tout cela n'a été simple. Aucune vie ne l'est, aucun amour : c'est un arrangement de coeurs, d'esprits, de chance aussi.
Nous avons cru que nous allions changer le monde, et c'est le monde qui nous a changés.

Œuvres de Simonetta Greggio

Dolce Vita 1959-1979 (2010)Etoiles (2006)La douceur des hommes (2005)