A mi-mars, - Le coucou est dans la pariétaire.
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S'il gèle aux quarante martyrs - Il gèlera encore quarante nuits.
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Le vin de Saint-Gall - N'est jamais un régal.
S'il pleut à la Saint-François-Régis, - Le vin diminue jusqu'à la lie.
Taille tôt, taille tard - Rien n'est tel que taille de mars.
Aux mois d'été, - Si tu m'en crois, - Laisse la femme et prends le verre!
Dans la même œuvre
S'il gèle au jour des quarante martyrs, - Il gèlera encore quarante jours au pire.