Au Japon où l'on vit le plus vieux et où la mortalité cardio-vasculaire est la plus faible au monde, on ne consomme aucun produit laitier depuis 7000 ans.
Plus de 70% d'individus seraient intolérants au lactose après 50 ans.
Au Japon où l'on vit le plus vieux et où la mortalité cardio-vasculaire est la plus faible au monde, on ne consomme aucun produit laitier depuis 7000 ans.
Plus de 70% d'individus seraient intolérants au lactose après 50 ans.