Pluie à la Saint-Bernardin, - Vigneron pleure ton vin.

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Ce n'est jamais avril, - Si le coucou ne l'a dit.
Si février est chargé d'eau, - Le temps n'en sera que plus beau.
Attention, le premier des saints de glace, - Souvent tu en gardes la trace.
Si Sainte-Agathe emplit les rivières - Le lait coulera dans les chaumières.
Autant de brumes en mars, autant de fruits en mai.
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A Saint-Gobain, le bois prend feuilles, - La futaie pousse à vue d'oeil.
Gelée de Saint-Bernardin, - Tu peux dire adieu à ton vin.
S'il pleut à la Saint-Bernardin - Tu peux dire adieu à ton vin.
S'il gèle à la Saint-Bernardin, - Adieu le vin.