Orthographe: Y croire comme aux mathématiques. N'est pas nécessaire quand on a du style.

À lire aussi de Gustave Flaubert

Moulin: Fait bien dans un paysage.
Esprit: Toujours suivi d'étincelant. Court les rues. Les beaux esprits se rencontrent.
J'ai la vie en haine, le mot est parti, qu'il reste, oui, la vie, et tout ce qui me rappelle qu'il faut la subir.
Bretons: Tous braves gens, mais entêtés.
Il réconforte le patient avec toutes sortes de bons mots, caresses chirurgicales qui sont comme l'huile dont on graisse les bistouris.
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Dans la même œuvre

Censure: Utile! on a beau dire.
Chambre à coucher: Dans un vieux château: - Henri IV y a toujours passé une nuit.
Ecrit, bien écrit: Mot de portiers pour désigner les romans-feuilletons qui les amusent.
Erection: Ne se dit qu'en parlant des monuments.
Eté: Toujours exceptionnel.