Célibataires: Tous égoïstes et débauchés. On devrait les imposer. Se préparent une triste vieillesse.

À lire aussi de Gustave Flaubert

Horreur: Des horreurs! en parlant d'expressions lubriques. On peut en faire mais on ne doit pas en dire. C'était pendant l'horreur d'une profonde nuit.
Jeune homme: Toujours farceur. Il doit l'être. S'étonner quand il ne l'est pas.
Les ministres le nomment traitement, les notaires: émoluments, les médecins: honoraires, les employés: appointements, les ouvriers: salaires, les domestiques: gages. L'argent ne fait pas le bonheur.
Grog: Pas comme il faut.
Hôtels: Ne sont bons qu'en Suisse.
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Censure: Utile! on a beau dire.
Chambre à coucher: Dans un vieux château: - Henri IV y a toujours passé une nuit.
Ecrit, bien écrit: Mot de portiers pour désigner les romans-feuilletons qui les amusent.
Erection: Ne se dit qu'en parlant des monuments.
Eté: Toujours exceptionnel.