Brouillard en mars, - Gelée en mai.
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A Sainte-Clotilde de fleur en buisson, - Abeille butine à foison.
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Pluie à la Saint-Bernardin, - Vigneron pleure ton vin.
A la Saint-Gontran, espoir - S'il fait beau, pain et vin se font voir.
Regarde comment sont menées - Depuis Noël douze journées - Car en suivant ces douze jours - Les douze mois feront leur cours.
A tonnerre d'août - Grosses grappes et bon moût.
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A la Sainte-Emma, - Tes fourrages en bas.