Concurrence: L'âme du commerce.
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Poésie (la): Est tout à fait inutile: passée de mode.
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À lire aussi de Gustave Flaubert
Le difficile en littérature, c'est de savoir quoi ne pas dire.
Ah! la faim! la faim! ce mot-là, ou plutôt cette chose-là, a fait les révolutions; elle en fera bien d'autres!
Epacte, nombre d'or, lettre dominicale: Sur les calendriers, on ne sait pas ce que c'est.
Jésuites: Ont la main dans toutes les révolutions. On ne se doute pas du nombre qu'il y en a. Ne point parler de la «bataille des Jésuites».
Dans la même œuvre
Censure: Utile! on a beau dire.
Chambre à coucher: Dans un vieux château: - Henri IV y a toujours passé une nuit.
Ecrit, bien écrit: Mot de portiers pour désigner les romans-feuilletons qui les amusent.
Erection: Ne se dit qu'en parlant des monuments.
Eté: Toujours exceptionnel.