La découverte d’un mets nouveau fait plus pour le bonheur du genre humain que la découverte d’une ét Brillat-Savarin Anthelme

La découverte d’un mets nouveau fait plus pour le bonheur du genre humain que la découverte d’une étoile.
Physiologie du goût (1825), Aphorisme IX
Citations de Anthelme Brillat-Savarin
Anthelme Brillat-Savarin