Je bois comme un templier.

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La plus vraie perte du temps qu'il sut était de compter les heures - quel bien en vient-il? - et la plus grande rêverie du monde était de se gouverner au nom d'une cloche, et non au dicté de bon sens et entendement.
Je le renverrais bien d'où il est venu à grands coups d'anguillade.
Car je suis né et ai été nourri jeune au jardin de France: c'est Touraine.
Je ne bâtis que pierres vives, ce sont hommes.
Jamais homme noble ne hait le bon vin: c'est un apophtegme monacal.
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Dans la même œuvre

Je mouille, je humecte, je boy, et tout de peur de mourir. - Beuvez toujours, vous ne mourrez jamais.