Fabrique: Voisinage dangereux.

À lire aussi de Gustave Flaubert

Infanticide: Ne se commet que dans le peuple.
Innocence: L'impassibilité la prouve.
Avocats: Ont le jugement faussé à force de plaider le pour et le contre.
Défilé: Toujours citer les Thermopyles. Le défilé des Vosges sont les Thermopyles de la France (s'est beaucoup dit en 1870).
Hypothèse: Souvent dangereuse, toujours hardie.
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Dans la même œuvre

Censure: Utile! on a beau dire.
Chambre à coucher: Dans un vieux château: - Henri IV y a toujours passé une nuit.
Ecrit, bien écrit: Mot de portiers pour désigner les romans-feuilletons qui les amusent.
Erection: Ne se dit qu'en parlant des monuments.
Eté: Toujours exceptionnel.