De Reims à la Moselle commence la vraie vigne et le vin; tout esprit en Champagne, bon et chaud en B Michelet Jules

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De Reims à la Moselle commence la vraie vigne et le vin; tout esprit en Champagne, bon et chaud en Bourgogne, il se charge, s’ alourdit en Languedoc pour se réveiller à Bordeaux.
Histoire de France, tome III (1837)
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Jules Michelet

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