A Saint-Justin, - Est à graines le plantin.
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A la Saint-Antoine - Les jours croissent d'un pas de moine.
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Brouillard en novembre, - L'hiver sera tendre.
A la Sainte-Delphine, - Mets ton manteau à pèlerine.
S'il pleut à la Saint-Martin le Bouillant, - Il pleut six semaines durant.
Mai froid n'enrichit personne, - Mais il est excellent quand il tonne.
Dans la même œuvre
Pour la Saint-Antoine, - Il fait froid, même dans l'huile.