Le plaisir de la table est la sensation réfléchie qui naît de diverses circonstances de faits, de lieux, de choses et de personnees qui accompagnent le repas.
Citations de Anthelme Brillat-Savarin

Lire également :

• Un repas sans fromage est une belle à qui il manque un oeil. Brillat-Savarin Anthelme
• Le plaisir de la table est de tous les âges, de toutes les conditions, de tous les pays et de tous l Brillat-Savarin Anthelme
• Un amphitryon avait fait servir sur sa table un saucisson d’Arles de taille héroïque. Brillat-Savarin Anthelme
• Le vin est le monarque des liquides. Brillat-Savarin Anthelme
• Dis-moi ce que tu manges, je te dirai ce que tu es. Brillat-Savarin Anthelme
• On devient cuisinier mais on naît rôtisseur. Brillat-Savarin Anthelme
• La cuisine est le plus ancien des arts parce que Adam naquit à jeun. Brillat-Savarin Anthelme
• Convier quelqu’un c’est se charger de son bonheur pendant tout le temps qu’il est sous votre toit. Brillat-Savarin Anthelme
• Attendre trop longtemps un convive retardataire est un manque d’égards pour tous ceux qui sont prése Brillat-Savarin Anthelme
• Les animaux se repaissent; l’homme mange; l’homme d’esprit seul sait manger. Brillat-Savarin Anthelme