La qualité la plus indispensable du cuisinier est l’exactitude: elle doit être aussi celle du convié Brillat-Savarin Anthelme

La qualité la plus indispensable du cuisinier est l’exactitude: elle doit être aussi celle du convié.
Physiologie du goût (1825)
Citations de Anthelme Brillat-Savarin
Anthelme Brillat-Savarin

À lire aussi  «L'Action Française» aura été un abcès de fixation nécessaire. Mauriac François