Il arrosa le tout d’une bouteille de vin et d’une carafe d’eau, après quoi il se reposa.
Physiologie du goût (1825)
Citations de Anthelme Brillat-Savarin
Anthelme Brillat-Savarin
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Je lui offris mes citations préférées, comme des confiseries cuisinées, façonnées et préparées pour la dégustation.
[ Janet Frame ]
dicocitations
6 novembre 2009 à 8:34
Ceux qui s'indigèrent ou qui s'enivrent ne savent ni boire ni manger.
Physiologie du goût
[ Anthelme Brillat-Savarin ]
Cochonfucius
6 novembre 2009 à 12:05
Mais “un peu gris”, on a le droit.