Avec un morceau de pain, on trouve son paradis sous un sapin.
Citations de Proverbes russes
Proverbes russes
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Je lui offris mes citations préférées, comme des confiseries cuisinées, façonnées et préparées pour la dégustation.
[ Janet Frame ]
dicocitations
22 décembre 2010 à 1:45
LE PAIN
La surface du pain est merveilleuse d'abord à cause de cette impression quasi
panoramique qu'elle donne: comme si l'on avait à sa disposition sous la main les
Alpes, le Taurus ou la Cordillère des Andes.
Ainsi donc une masse amorphe en train d'éructer fut glissée pour nous dans le
four stellaire, où durcissant elle s'est façonnée en vallees, crêtes, ondulations, crevasses…
Et tous ces plans dès lors si nettement articulés, ces dalles minces où la lumière avec
application couche ses feux, –sans un regard pour la mollesse ignoble sous-jacente.
Ce lâche et froid sous-sol que l'on nomme la mie a son tissu pareil à celui des éponges:
feuilles ou fleurs y sont comme des soeurs siamoises soudées par tous les coudes à la fois.
Lorsque le pain rassit ces fleurs fanent et se rétrécissent: elles se détachent alors les unes
des autres, et la masse en devient friable…
Mais brisons-la: car le pain doit être dans notre bouche moins objet de respect que de
consommation.
Francis PONGE, Le Parti pris des choses